이집트

밀봉된 꿀은 사실상 상하지 않는다. 수분 함량이 17% 안팎으로 낮은 데다 그 물마저 당 분자에 단단히 묶여 있고, pH 3~4.5의 산성에 벌이 더한 효소가 과산화수소까지 만들어내기 때문이다. 미생물이 살아남을 수 없는 환경이라, 고대 이집트 무덤에서 나온 수천 년 묵은 꿀도 부패하지 않은 채 발견되곤 한다.

정신분석학의 창시자이자 정신의학 전문의였던 지그문트 프로이트는 그가 가장 사랑한 제자이자 사실상 사상의 후계자였던 구스타프 융 앞에서 두 차례 졸도했다. 어느 날, 융이 선사시대 무덤에서 발견된 미라에 깊은 관심을 보이며 얘기했다. 프로이트는 불편한 기색을 보였고 곧 기절했다. 이후, 이집트의 군주 아케나텐이 선대의 신상을 파괴하고 새 종교를 창시한 일을 두고 융은 긍정적으로 해석하자 프로이트는 의자에서 미끄러지듯 졸도했다. 두 번 모두 프로이트는 융의 무의식적 살해소망을 느꼈다며 비난했고 두 사람은 학문적으로 결별했다.

제임스 와트보다 약 1,700년 앞선 1세기, 이집트의 수학자 헤론이 최초의 증기기관인 '아에올리스의 공'을 발명했다. 물을 채운 공을 가열하면 증기가 빠져나오며 공이 회전하는 장치로, 신전의 문을 여는 데 사용되었을 것으로 추정된다.