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과산화수소 | 펀팩트 위키 | funfact.wiki

과산화수소

화학식 H₂O₂인 무색 액체 화합물로, 물보다 산소 원자를 하나 더 가진다. 쉽게 분해되며 산소를 내놓기 때문에 소독제와 표백제로 널리 쓰인다.
폭탄먼지벌레는 위협을 느끼면 몸속 저장실에 있던 과산화수소와 하이드로퀴논을 반응실로 쏘아 보낸다. 그 안의 효소가 순식간에 반응을 일으켜 액체 온도를 100°C 가까이 끓어오르게 하고, 압력으로 밀어낸 뜨거운 분사액을 정밀 조준해 포식자에게 연속으로 쏜다.
  • 폭탄먼지벌레
  • 과산화수소
  • 곤충
  • 화학
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밀봉된 꿀은 사실상 상하지 않는다. 수분 함량이 17% 안팎으로 낮은 데다 그 물마저 당 분자에 단단히 묶여 있고, pH 3~4.5의 산성에 벌이 더한 효소가 과산화수소까지 만들어내기 때문이다. 미생물이 살아남을 수 없는 환경이라, 고대 이집트 무덤에서 나온 수천 년 묵은 꿀도 부패하지 않은 채 발견되곤 한다.
  • 꿀
  • 벌
  • 과산화수소
  • 이집트
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