두족류문어, 오징어, 앵무조개 등이 속하는 연체동물의 한 강으로, 머리에 촉수가 붙은 몸 구조와 잘 발달한 신경계가 특징이다.두족류의 뇌는 도넛 형태이며, 그 한가운데를 식도가 관통한다. 몸무게 300kg인 남극대왕오징어의 식도 직경도 약 10mm에 불과하여, 너무 큰 먹이를 삼키면 식도가 뇌를 압박해 뇌 손상을 일으킬 수 있다.두족류뇌오징어0