전기뱀장어는 위협을 느끼면 물속에 머물지 않고 몸을 세워 물 밖으로 뛰어올라 상대에게 직접 턱을 붙이고 감전시킨다. 물속에서 쏘면 전류가 사방으로 흩어지지만, 몸을 붙이면 최소 600볼트가 그대로 전달된다.